V Americe se šíří infekce vyvolávající explozivní průjem. Stát za ní může ledový salát ze známého fastfoodu.
V několika státech USA stahují prodejny fastfoodového řetězce Taco Bell z prodeje kontaminovaný ledový salát. Pravděpodobně totiž souvisí s nákazou cyklosporózy, která způsobuje explozivní průjem.
Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí uvedlo, že 1645 lidí se nakazilo střevní parazitární infekcí bezprostředně poté, co si dali jídlo v Taco Bell. Cyklosporóza zapříčiňuje vodnatý průjem trvající několik dní, ztrátu váhy a chuti k jídlu. Žádné oběti infekce zatím hlášeny nejsou.
„Nejezte pokrmy s nastrouhaným ledovým salátem z Mexika, které se podávají v provozovnách Taco Bell v Indianě, Kentucky, Michiganu, Ohiu a Západní Virginii,“ uvedl americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv. Samotný řetězec zatím neinformoval o tom, v jakých státech prodej salátu pozastaví.
