Od pondělí mohou restaurace legálně prodávat medvědí maso.
Státní tajemník slovenského ministerstva životního prostředí Filip Kuffa uvedl, že všichni problémoví medvědi, kteří splňují stanovené podmínky, budou dodáni ke spotřebě. Zdůraznil, že medvědí maso je jedlé.
Podle něj „každý, kdo chce maso prodávat dál, musí požádat o tzv. certifikát CITES“. Tento certifikát potvrzuje, že medvěd byl uloven legálně, a umožňuje stravovacím zařízením prodávat jídla z něj připravená.
Od pondělí mohou organizace spadající pod ministerstvo životního prostředí po splnění všech podmínek nabízet ulovené exempláře k prodeji. Filip Kuffa ujistil, že vše je legální a všichni zúčastnění, včetně restaurací, obdrží potřebnou dokumentaci, aby mohli medvědí maso zařadit do nabídky.
