Ve výrobku byla zjištěna přítomnost parazitických červů Anisakidae.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) na svém portálu Potraviny na pranýři upozornila na nebezpečnou rybu. Jedná se o vakuově baleného hejka uzeného, který se do prodejny v Praze 10 dostal z Rybářství Chlumec nad Cidlinou.
„Ve výrobku byla zjištěna přítomnost parazitických červů Anisakidae. Na trh k lidské spotřebě nesmějí být uvedeny produkty rybolovu, které jsou viditelně napadeny parazity,“ informovala inspekce.
Šarže: L: 240401
Datum použitelnosti: 12. 2. 2024
Datum odběru vzorku: 8. 2. 2024
Výrobce: Rybářství Chlumec nad Cidlinou, a. s.
Místo kontroly: Tesco Stores ČR, a. s., Praha 10 (U Slavie 1527/68b)
Anisakidae je čeleď hlístic parazitujících u vodních organismů, zejména ryb a vodních savců. Některé druhy jsou přenosné i na člověka, který se nakazí pozřením čerstvých ryb a rybích výrobků.
Přestože má výrobek již po datu spotřeby, lidé ho stále mohou mít doma v mrazáku a inspekce před jeho konzumací varuje.
