Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) v závěru března při společné kontrole s Celní správou zkontrolovali na příjezdové komunikaci do areálu tržnice SAPA dodávku převážející 1315 kil nevyhovujících potravin živočišného původu.
„Vozidlo registrované v Polsku převáželo chlazená kuřata, chlazené nekuchané kohouty s hlavou a běháky, mrazené a chlazené kuřecí běháky a chlazené kuřecí žloutky. Potraviny nebyly nijak označeny, neměly identifikační značky a nebyly zabaleny v originálních obalech výrobce,“ uvedl mluvčí SVS Petr Vorlíček.
Doklady k potravinám navíc nebylo možné spárovat s přepravovaným zbožím, protože neodpovídaly komodity ani jejich množství. U produktů živočišného původu zase nebyl přepravce schopen doložit dobu použitelnosti ani to, zda pocházejí ze schválených potravinářských podniků, které jsou pod veterinárním dozorem.
„Z uvedených důvodů veterinární inspektoři výrobky označili jako potraviny neznámého původu a znehodnotili barvou. Dále nařídili jejich odstranění v asanačním podniku. Za porušení zákona o potravinách může být přepravci v tomto případě uložena sankce do výše až 50 milionů korun,“ doplnil Vorlíček.
V půlce března odhalila jiná kontrola v Sapě 300 kilogramů potravin neznámého původu. V nelegálním skladu se našly mrazené produkty rybolovu, masné výrobky, kachní vejce se zárodkem, mrazená vepřová střeva a mrazené vepřové maso. Část skladovaného zboží jevila známky smyslových změn, jako je vymražení povrchu a zápach, což svědčilo o nevhodném způsobu skladování a zamrazení.
