Snahou o snížení emisí uhlíku na letošních letních olympijských hrách se pořadatelé sportovcům moc nezavděčili.
Hlavním krokem totiž bylo zvýšení nabídky vegetariánských jídel a naopak omezení počtu pokrmů s masem. Už nyní se ale ukazuje, že sportovci se změnami spokojení nejsou. „Jediným problémem je nedostatek jídla,“ řekl v pondělí agentuře AFP plavec Julio Horrego z Hondurasu, když se ho ptali na život v olympijské vesnici. „Je to trochu překvapivé.“
Podle jeho slov totiž platí, že pokud někdo přijde pozdě, tak na něj nic nezbyde. Sám sportovec, který je zvyklý jíst až 5 000 kalorií denně uvedl, že například v neděli dorazil na snídani a zjistil, že už došly vajíčka. Ty jsou přitom mezi vrcholovými sportovci pro svůj vysoký obsah bílkovin velmi oblíbená.
Ne všem ale nová nabídka vadí. „Zeleninu máme rádi, takže to není problém,“ řekla při odchodu z areálu kanadská plážová volejbalistka Sophie Bukovec. „Někteří sportovci jsou velcí jedlíci masa. Snaží se to vyřešit. Bílkoviny tam jsou, jen musíte vědět, kde je hledat,“ dodala.
Pořadatelé si však připomínky sportovců vzali k srdci a situace je už údajně lepší. „O vejce a grilované masové pokrmy byl velký zájem, takže se výrazně zvýšil objem,“ uvedla mluvčí skupiny Sodexo. „Již několik dní je nabízené množství v souladu s poptávkou.“ To potvrdili i sportovci. „Neměli jsme dostatek masa, ale teď je to vyřešeno,“ potvrdil Rumunský veslař Iulian Chelaru.
