Obchod s názvem Potraviny DR na rohu Cejlu a Tkalcovské ulice pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce uzavřeli ve středu, v pátek ale bylo opět otevřeno.
Výskyt hmyzích škůdců a trusu hlodavců, výrazně zanedbaný úklid, potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci či poškozený strop. To jsou jen některé důvody, kvůli kterým pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce ve středu uzavřeli obchod Potraviny DR na rohu brněnského Cejlu. Už v pátek ale bylo opět otevřeno, jak zjistila brněnská redakce Deníku.
Odstranění nedostatků za dva dny?
Podle majitele provozovny Quynha Bui Maua se za dva dny povedlo veškeré nedostatky odstranit. „Všechno už je v pořádku, žádnou pokutu jsem nedostal,“řekl vlastník redaktorce Deníku přímo na místě.
Z dostupných fotografií je jasné, že inspektoři našli mimo jiné trus po hlodavcích, nahlodané krabice s potravinami nebo zapomenuté kusy sortimentu obalené v pavučinách. „Mezi zjištěné skutečnosti patřil výskyt trusu hlodavců, výskyt hmyzích škůdců, potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci, stopy po působení a výskytu hlodavců, výrazně zanedbaný úklid, nečistoty na podlaze, regálech nebo zařízeních nebo poškození stropu,“ citoval Deník mluvčího Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavla Kopřivu.
Prodejna navíc nebyla jakkoli zabezpečená před pronikáním hlodavců nebo jiných škůdců. „Majiteli poskytneme lhůtu, do které musí problémy odstranit. Většinou je v jejich ekonomickém zájmu, aby tak učinili co nejdříve. Hygiena pak provede další kontrolu. Následuje správní řízení, kdy je vlastníkovi zpravidla uložena pokuta,“ doplnil Kopřiva. Zda se majiteli povedlo odstranit všechny nedostatky včetně poškozeného stropu během pouhých dvou dnů, se tedy teprve ukáže.
Potraviny na pranýři jsou webové stránky, spuštěné v roce 2012, které vytvořila, spravuje a obsahem plní Státní zemědělská a potravinářská inspekce za podpory Ministerstva zemědělství ČR. Inspekce zde uvádí výsledky své kontrolní činnosti. Od konce roku 2016 jsou zde zveřejňovány také informace z kontrol Státní veterinární správy. Cílem projektu je pomoci běžnému spotřebiteli zorientovat se na trhu s potravinami.
