Projekt Rostlinně, který podporuje a oslavuje rostlinnou kuchyni, vyhlásil výsledky ankety Rostlinný produkt roku 2023. Již šestá anketa se nesla ve znamení alternativ ryb a privátních značek. Do hlasování se zapojilo přes 2500 lidí.
Vítězem ankety se stala vegan pizza Margherita od značky K-take it veggie. Za touto privátní značkou stojí společnost Kaufland a výrobek je jednou z mála mražených hotovek v českých řetězcích. Navíc je i cenově dostupný.
Na stříbrné příčce se umístily Vemondo vegan lasagne, další hotovka privátní značky, tentokrát od společnosti Lidl. I ta je cenově příznivá a ideální na večer, kdy není čas vařit. Příprava v troubě trvá jen čtvrt hodiny. Třetí místo obsadila Rama Crema 31%, což je alternativa sladké smetany ke šlehání a do vaření.
Do top 10 se dále dostaly alternativy ryb, rostlinné párky, paštiky i zmrzlina.
Umístění | Produkt | Společnost |
1. | Vegan Pizza Margharita | Kaufland |
2. | Vemondo Vegan Lasagne | Lidl |
3. | Rama Crema 31% | Upfield |
4. | Garden Gourmet Marine Style Crispy Filet | Nestlé |
5. | Fantastic Mushroom Jerky | Timba |
6. | Prémiová tofu paštika Pâtifu Oceán | Veto |
7. | Carte d’Or Vegan kokosová zmrzlina | Unilever |
8. | Sausages Bavarian white | Vegetus |
9. | Rostlinné karbanátky à la treska | Good Calories |
10. | Proteinový hrachový miso burger | Kalma |
Projekt Rostlinně monitoruje nabídku českého trhu. Skrze anketu chce dát výrobcům najevo podporu a vyzvat je k vývoji dalších novinek s označením „vegan“.
Dle nejnovějších dat společnosti IPSOS plánuje čtvrtina Čechů a Češek do svého jídelníčku zařadit více rostlinných alternativ a až 34 procent lidí chce v budoucnu omezit spotřebu masa a masných výrobků.